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LUDA ED

Mélange de Soupe à l'Oignon

Une poudre fine, fluide, brun-gris avec des morceaux d'oignons. Prépare un bouillon opaque, brun avec des morceaux d'oignons. Sa saveur d'oignons rôtis prédomine.

Avantages

La base de nos traditions… pour un menu traditionnel et savoureux. Voilà une solution toute trouvée en remplacement des soupes préparées de façon traditionnelle. Idéale lorsque vous manquez de temps ou de personnel formé, elle permet d’offrir le goût constant que vos clients recherchent. Simple à préparer, ne requérant que l’ajout d’eau, ce produit concentré peut être conservé à température ambiante, occupe peu d’espace tout en offrant une texture et un goût constants. Requiert un peu de cuisson pour obtenir une apparence maison.

Suggestion d’utilisation

Pour servir, verser la soupe dans des bols. Ajouter une tranche de fromage, une tranche d'oignon caramélisé et des oignons verts. Pour plus d'idées, visitez http://www.ed.ca

Taille de portion

9 g prépare 180 mL

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Reconstitution
1 L 84 L
Mélange : 50 g 4,5 kg
Eau froide : 1 L 90 L

Combiner le mélange à l’eau froide en brassant. Amener à ébullition. Réduire le feu et laisser mijoter 20 minutes en brassant occasionnellement.

Ingrédients

Légumes déshydratés (oignons, ail), sel, dextrose, extrait sec de sirop de maïs, protéines de soya hydrolysées, huile de canola, amidon de maïs, farine de blé non blanchie, colorant, extrait de levure autolysée, inosinate disodique, saveur, guanylate disodique, sulfites.

Allergies

Allergènes : Soya, Blé (Gluten)
Sensibilisateurs : Céleri, Maïs, Ail, Oignon
Il n'y a pas d'arachides à notre usine de fabrication.

Garantie : Aliments ED Foods Inc. garantit par la présente que tous les produits fabriqués et expédiés de notre usine située à Pointe-Claire, Québec, rencontrent les normes de produit applicable et sont préparés et entreposés selon les Bonnes Pratiques du Fabricant; ils sont procédés selon les normes HACCP établies par ACIA, FDA et USDA avec un programme de contrôle des allergènes efficace et conforme aux Lois et Règlements canadiens applicables.

Formats disponibles

Luda ED Onion Soup 4.5 Kg Pl

4.5 KG Seau sans poignée

Informations sur l'emballage

  • 330206 / 4.5 KG Seau sans poignée
  • Poids net / Caisse 4,5 kg
  • Poids brut / Caisse 4,95 kg
  • Tie / Tier 20 / 5
  • Format / Caisse 24.900000000000002 cm Larg. x
    24.900000000000002 cm Long x 20.96 cm Haut.
  • Pied³ / Caisse 0,458
  • UPC/SCC 059668100591

Portions / unité: 500

330206

Caractéristiques

  • Halal
  • Kasher
  • Végétarien
  • Sans gras trans
  • Sans ajout de GMS

Aliments ED FOODS, Des solutions culinaires de confiance