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LUDA EDF

Base de Soupe Minestrone

Une poudre fine, légèrement cohésive, orange avec des flocons de fines herbes. Prépare un bouillon opaque, orange brûlé avec des flocons de fines herbes. Sa saveur de légumes est rehaussée avec des fines herbes.

Avantages

Des bases pour les applications culinaires spécifiques entrant dans la fabrication d'aliments préparés. Ingrédients naturels et des profils de saveurs variées. Simple à préparer, ne requérant que l’ajout d’eau, ce produit concentré peut être conservé à température ambiante, occupe peu d’espace tout en offrant une texture et un goût constants. Se prépare instantanément dans l'eau bouillante.

Suggestion d’utilisation

Taille de portion

9 g prépare 180 mL

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Reconstitution
1 L 390 L
Base : 52 g 20 kg
Eau bouillante : 1 L 385 L

Fouetter la base dans l’eau. Mijoter 1 minute. Pour une minestrone complète, simplement ajouter des légumes et des pâtes, réduire le feu et mijoter à découvert pendant 20 minutes en remuant occasionnellement.

Ingrédients

Légumes déshydratés (tomates, oignons, ail), fécule de pomme de terre, sel, sucre, lactose (lait), glutamate monosodique, dextrose (maïs), huile de canola, épices, bioxyde de silicium, colorant (paprika), arôme artificiel, arôme.

Allergies

Allergènes : Lait
Sensibilisateurs : Maïs, Jaune no 5 (FDC) tartrazine, Ail, GMS, Oignon
Il n'y a pas d'arachides à notre usine de fabrication.

Garantie : Aliments ED Foods Inc. garantit par la présente que tous les produits fabriqués et expédiés de notre usine située à Pointe-Claire, Québec, rencontrent les normes de produit applicable et sont préparés et entreposés selon les Bonnes Pratiques du Fabricant; ils sont procédés selon les normes HACCP établies par ACIA, FDA et USDA avec un programme de contrôle des allergènes efficace et conforme aux Lois et Règlements canadiens applicables.

Formats disponibles

LUDA EDF Minestrone Base 20 Kg Cart

20 KG Carton

Informations sur l'emballage

  • 333577 / 20 KG Carton
  • Poids net / Caisse 20 kg
  • Poids brut / Caisse 20,9 kg
  • Tie / Tier 12 / 3
  • Format / Caisse 34 cm Larg. x
    31 cm Long x 39 cm Haut.
  • Pied³ / Caisse 1,35
  • UPC/SCC 059668118503

Portions / unité: 2222

333577

Caractéristiques

  • Végétarien
  • Sans gras trans

Aliments ED FOODS, Des solutions culinaires de confiance