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LUDA ORIGINAL

Base de Soupe au Poulet Classique

Une poudre légèrement granuleuse, fluide, jaune vif avec des flocons verts. Prépare un bouillon opaque, jaune vif avec du gras à la surface, des flocons verts et un précipité visible. Sa riche saveur de poulet est agrémentée de notes de céleri.

Avantages

La base du bon goût… pour un menu classique et plein de saveur. Voilà une solution toute trouvée en remplacement des soupes préparées de façon traditionnelle. Idéale lorsque vous manquez de temps ou de personnel formé, elle permet d’offrir le goût constant que vos clients recherchent. Simple à préparer, ne requérant que l’ajout d’eau, ce produit concentré peut être conservé à température ambiante, occupe peu d’espace tout en offrant une texture et un goût constants. Requiert un peu de cuisson pour obtenir une apparence maison.

Suggestion d’utilisation

De la soupe poulet et nouilles aux riches sauces françaises délicates ou pour assaisonner le riz, cette base peut faire n'importe quoi. Pour plus d'idées, visitez http://www.ed.ca

Taille de portion

6 g prépare 180 mL

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Reconstitution
1 L 325 L
Base : 31 g 10 kg
Eau bouillante : 1 L 323 L

Ajouter la base à l’eau en brassant. Mijoter 1 minute.

Ingrédients

Dextrose, sel, extrait sec de sirop de maïs, amidon de maïs, gras de poulet (incluant extrait de romarin), farine (blé), glutamate monosodique, épices, gomme de guar, persil, guanylate disodique, inosinate disodique, colorant (incluant tartrazine), poudre d’ail, sucre, arôme (incluant céleri, onion).

Allergies

Allergènes : Blé (Gluten)
Sensibilisateurs : Céleri, Maïs, Jaune no 5 (FDC) tartrazine, Ail, GMS, Oignon
Il n'y a pas d'arachides à notre usine de fabrication.

Garantie : Aliments ED Foods Inc. garantit par la présente que tous les produits fabriqués et expédiés de notre usine située à Pointe-Claire, Québec, rencontrent les normes de produit applicable et sont préparés et entreposés selon les Bonnes Pratiques du Fabricant; ils sont procédés selon les normes HACCP établies par ACIA, FDA et USDA avec un programme de contrôle des allergènes efficace et conforme aux Lois et Règlements canadiens applicables.

Formats disponibles

LUDA Original Chix Soup Base Classic 10 Kg Cart

10 KG Carton

Informations sur l'emballage

  • 330525 / 10 KG Carton
  • Poids net / Caisse 10 kg
  • Poids brut / Caisse 10,7 kg
  • Tie / Tier 16 / 3
  • Format / Caisse 23.5 cm Larg. x
    28.580000000000002 cm Long x 31.43 cm Haut.
  • Pied³ / Caisse 0,75
  • UPC/SCC 059668100409

Portions / unité: 1667

330525

LUDA Original Classic Chix Soup Base 4.5 Kg Pl

4.5 KG Seau sans poignée

Informations sur l'emballage

  • 330572 / 4.5 KG Seau sans poignée
  • Poids net / Caisse 4,5 kg
  • Poids brut / Caisse 4,9 kg
  • Tie / Tier 20 / 5
  • Format / Caisse 24.900000000000002 cm Larg. x
    24.900000000000002 cm Long x 20.96 cm Haut.
  • Pied³ / Caisse 0,458
  • UPC/SCC 059668100553

Portions / unité: 750

330572

LUDA Original Classic Chix Soup Base 20 Kg Cart

20 KG Carton

Informations sur l'emballage

  • 330528 / 20 KG Carton
  • Poids net / Caisse 20 kg
  • Poids brut / Caisse 20,9 kg
  • Tie / Tier 16 / 2
  • Format / Caisse 23.900000000000002 cm Larg. x
    29.400000000000002 cm Long x 56.1 cm Haut.
  • Pied³ / Caisse 1,39
  • UPC/SCC 059668116103

Portions / unité: 3333

330528

Caractéristiques

  • Sans gras trans
  • Instantané

Aliments ED FOODS, Des solutions culinaires de confiance