Imprimer Partager cette page

Recherche

Go


Catégories

Caractéristiques

Marques

Réinitialiser

Retour à la liste des produits

LUDA ORIGINAL

Mélange de Soupe à l'Oignon

Une poudre fine, légèrement cohésive, beige foncé avec des morceaux d'oignons rôtis. Prépare un bouillon opaque, brun moyen, avec des morceaux d'oignons rôtis. Sa saveur d'oignons rôtis prédomine.

Avantages

La base du bon goût… pour un menu classique et plein de saveur. Voilà une solution toute trouvée en remplacement des soupes préparées de façon traditionnelle. Idéale lorsque vous manquez de temps ou de personnel formé, elle permet d’offrir le goût constant que vos clients recherchent. Simple à préparer, ne requérant que l’ajout d’eau, ce produit concentré peut être conservé à température ambiante, occupe peu d’espace tout en offrant une texture et un goût constants. Requiert un peu de cuisson pour obtenir une apparence maison.

Suggestion d’utilisation

Pour servir, verser la soupe dans des bols. Ajouter une tranche de fromage, une tranche d'oignon caramélisé et des oignons verts. Pour plus d'idées, visitez http://www.ed.ca

Taille de portion

7 g prépare 180 mL

Afficher l'information nutritionnelle

Reconstitution
1 L 244 L
Mélange : 40 g 10 kg
Eau froide : 1 L 250 L

Combiner le mélange à l’eau froide en brassant. Amener à ébullition. Réduire le feu, couvrir partiellement et laisser mijoter 15 à 20 minutes en brassant occasionnellement.

Ingrédients

Oignons déshydratés, extrait sec de sirop de maïs, sel, dextrose, farine (blé), protéines de soya hydrolysées, gras de poulet (incluant extrait de romarin), amidon de maïs, colorant (incluant tartrazine), extrait de levure, bioxyde de silicium, guanylate disodique, inosinate disodique, gomme de guar, épices (céleri), persil, sucre, arôme.

Allergies

Allergènes : Soya, Blé (Gluten)
Sensibilisateurs : Céleri, Maïs, Jaune no 5 (FDC) tartrazine, Oignon
Il n'y a pas d'arachides à notre usine de fabrication.

Garantie : Aliments ED Foods Inc. garantit par la présente que tous les produits fabriqués et expédiés de notre usine située à Pointe-Claire, Québec, rencontrent les normes de produit applicable et sont préparés et entreposés selon les Bonnes Pratiques du Fabricant; ils sont procédés selon les normes HACCP établies par ACIA, FDA et USDA avec un programme de contrôle des allergènes efficace et conforme aux Lois et Règlements canadiens applicables.

Formats disponibles

LUDA Original Onion Soup 4.5 Kg Pl

4.5 KG Seau sans poignée

Informations sur l'emballage

  • 330580 / 4.5 KG Seau sans poignée
  • Poids net / Caisse 4,5 kg
  • Poids brut / Caisse 4,95 kg
  • Tie / Tier 20 / 5
  • Format / Caisse 24.900000000000002 cm Larg. x
    24.900000000000002 cm Long x 20.96 cm Haut.
  • Pied³ / Caisse 0,458
  • UPC/SCC 059668105879

Portions / unité: 643

330580

LUDA Original Onion Soup 10 Kg Cart

10 KG Carton

Informations sur l'emballage

  • 330538 / 10 KG Carton
  • Poids net / Caisse 10 kg
  • Poids brut / Caisse 10,7 kg
  • Tie / Tier 16 / 3
  • Format / Caisse 23.5 cm Larg. x
    28.580000000000002 cm Long x 31.43 cm Haut.
  • Pied³ / Caisse 0,75
  • UPC/SCC 059668100980

Portions / unité: 1429

330538

Caractéristiques

  • Sans gras trans
  • Sans ajout de GMS

Aliments ED FOODS, Des solutions culinaires de confiance