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LUDA ORIGINAL

Mélange de Soupe Crème de Champignons

Une poudre fine, fluide, beige pâle, avec des morceaux de champignons. Prépare une soupe en crème opaque, beige, de consistance légère avec des morceaux de champignons. Sa saveur de champignons est rehaussée avec des notes crémeuses.

Avantages

La base du bon goût… pour un menu classique et plein de saveur. Voilà une solution toute trouvée en remplacement des soupes préparées de façon traditionnelle. Idéale lorsque vous manquez de temps ou de personnel formé, elle permet d’offrir le goût constant que vos clients recherchent. Simple à préparer, ne requérant que l’ajout d’eau, ce produit concentré peut être conservé à température ambiante, occupe peu d’espace tout en offrant une texture et un goût constants. Requiert un peu de cuisson pour obtenir une apparence maison.

Suggestion d’utilisation

Une crème riche avec des morceaux de champignons. Pour plus d'idées, visitez http://www.ed.ca

Taille de portion

18 g prépare 180 mL

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Reconstitution
1 L 100 L
Mélange : 100 g 10 kg
Eau froide : 1 L 100 L

Combiner le mélange à l’eau en brassant. Amener à ébullition. Réduire le feu et laisser mijoter 3 minutes en brassant fréquemment.

Ingrédients

Extrait sec de sirop de maïs, farine (blé), substances laitières modifiées, amidon de maïs, sel, protéines végétales hydrolysées (soya, maïs), huile de canola, légumes déshydratés (champignons, ail), dextrose, glutamate monosodique, gras de poulet (incluant extrait de romarin), épices, gomme de guar, guanylate disodique, inosinate disodique, sucre, arôme (incluant céleri, oignon), arôme artificiel.

Allergies

Allergènes : Lait, Soya, Blé (Gluten)
Sensibilisateurs : Céleri, Maïs, Ail, GMS, Oignon
Il n'y a pas d'arachides à notre usine de fabrication.

Garantie : Aliments ED Foods Inc. garantit par la présente que tous les produits fabriqués et expédiés de notre usine située à Pointe-Claire, Québec, rencontrent les normes de produit applicable et sont préparés et entreposés selon les Bonnes Pratiques du Fabricant; ils sont procédés selon les normes HACCP établies par ACIA, FDA et USDA avec un programme de contrôle des allergènes efficace et conforme aux Lois et Règlements canadiens applicables.

Formats disponibles

LUDA Original Cr Of Mushroom 10 Kg Cart

10 KG Carton

Informations sur l'emballage

  • 330532 / 10 KG Carton
  • Poids net / Caisse 10 kg
  • Poids brut / Caisse 10,7 kg
  • Tie / Tier 16 / 3
  • Format / Caisse 23.5 cm Larg. x
    28.580000000000002 cm Long x 31.43 cm Haut.
  • Pied³ / Caisse 0,75
  • UPC/SCC 059668103431

Portions / unité: 556

330532

Caractéristiques

  • Sans gras trans

Aliments ED FOODS, Des solutions culinaires de confiance