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LUDA ORIGINAL

Mélange de Soupe Crème de Tomates

Une poudre fine, légèrement cohésive, orange pâle. Prépare une soupe en crème opaque, orange-brun foncé, moyennement épaisse. Sa saveur de tomate est rehaussée avec des épices et des notes acidulées.

Avantages

La base du bon goût… pour un menu classique et plein de saveur. Voilà une solution toute trouvée en remplacement des soupes préparées de façon traditionnelle. Idéale lorsque vous manquez de temps ou de personnel formé, elle permet d’offrir le goût constant que vos clients recherchent. Simple à préparer, ne requérant que l’ajout d’eau, ce produit concentré peut être conservé à température ambiante, occupe peu d’espace tout en offrant une texture et un goût constants. Requiert un peu de cuisson pour obtenir une apparence maison.

Suggestion d’utilisation

Une soupe traditionnelle aux tomates. Pour plus d'idées, visitez http://www.ed.ca

Taille de portion

18 g prépare 180 mL

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Reconstitution
1 L 45 L
Mélange : 100 g 4,5 kg
Eau froide : 1 L 45 L

Combiner le mélange à l’eau en brassant. Amener à ébullition. Réduire le feu et laisser mijoter 3 minutes en brassant fréquemment.

Ingrédients

Farine (blé), sucre, sel, légumes déshydratés (tomates, oignons, ail), amidon de maïs, extrait sec de sirop de maïs, huile de canola, lactose (lait), gomme de guar, protéines de soya hydrolysées, acide citrique, glutamate monosodique, arôme artificiel, colorant (incluant carmin), épices, guanylate disodique, inosinate disodique, arôme (incluant céleri).

Allergies

Allergènes : Lait, Soya, Blé (Gluten)
Sensibilisateurs : Céleri, Maïs, Rouge no 40 (FDC), Jaune no 6 (FDC), Ail, GMS, Oignon
Il n'y a pas d'arachides à notre usine de fabrication.

Garantie : Aliments ED Foods Inc. garantit par la présente que tous les produits fabriqués et expédiés de notre usine située à Pointe-Claire, Québec, rencontrent les normes de produit applicable et sont préparés et entreposés selon les Bonnes Pratiques du Fabricant; ils sont procédés selon les normes HACCP établies par ACIA, FDA et USDA avec un programme de contrôle des allergènes efficace et conforme aux Lois et Règlements canadiens applicables.

Formats disponibles

LUDA Original Cr Of Tomato 4.5 Kg Pl

4.5 KG Seau sans poignée

Informations sur l'emballage

  • 330579 / 4.5 KG Seau sans poignée
  • Poids net / Caisse 4,5 kg
  • Poids brut / Caisse 4,9 kg
  • Tie / Tier 20 / 5
  • Format / Caisse 24.900000000000002 cm Larg. x
    24.900000000000002 cm Long x 20.96 cm Haut.
  • Pied³ / Caisse 0,458
  • UPC/SCC 059668105855

Portions / unité: 250

330579

Caractéristiques

  • Végétarien
  • Sans gras trans

Aliments ED FOODS, Des solutions culinaires de confiance