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LUDA PRO

Base Concentrée aux Légumes CLEAN LABEL, Sans Gluten

Une poudre fine, légèrement cohésive, jaune-orange avec des particules vertes. Prépare un bouillon opaque, beige-jaune avec des particules vertes et un léger sédiment. Sa riche saveur de légumes prédomine.

Avantages

Suggestion d’utilisation

Une excellent base concentrée, à être utilisée comme base de soupe, assaisonnement ou dans tout autre application de fabrication alimentaire.

Taille de portion

2 g prépare 180 mL

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Reconstitution
1 L 769 L
Pâte: 13 g (~1 c. à soupe) 10 kg
Eau Bouillante: 1 L 769 L

Fouetter la base dans l'eau. Mijoter 1 minute.

Ingrédients

Sel, légumes déshydratés (pois verts, carottes, oignons, poireaux, ail), sucre, épices (incluant céleri), pois jaunes déshydratés, paprika.

Allergies

Allergènes : Aucun allergène reconnu par l'ACIA
Sensibilisateurs : Céleri, Ail, Oignon
Il n'y a pas d'arachides à notre usine de fabrication.

Garantie : Aliments ED Foods Inc. garantit par la présente que tous les produits fabriqués et expédiés de notre usine située à Pointe-Claire, Québec, rencontrent les normes de produit applicable et sont préparés et entreposés selon les Bonnes Pratiques du Fabricant; ils sont procédés selon les normes HACCP établies par ACIA, FDA et USDA avec un programme de contrôle des allergènes efficace et conforme aux Lois et Règlements canadiens applicables.

Formats disponibles

LUDA PRO Veg Dry Base Gluten Free Clean Label 10 kg cart

10 KG Carton

Informations sur l'emballage

  • 333914 / 10 KG Carton
  • Poids net / Caisse 10 kg
  • Poids brut / Caisse 10,889 kg
  • Tie / Tier 16 / 3
  • Format / Caisse 23.5 cm Larg. x
    28.580000000000002 cm Long x 31.43 cm Haut.
  • Pied³ / Caisse 0,75
  • UPC/SCC 059668120711

Portions / unité: 4348

333914

Caractéristiques

  • Halal
  • Clean Label
  • Kasher
  • Végétarien
  • Sans gras trans
  • Sans GMS
  • Sans gluten
  • Instantané

Recette avec
Base Concentrée aux Légumes CLEAN LABEL, Sans Gluten :

#330-Pâté chinois végétarien

#330-Pâté chinois végétarien

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