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Nouvelle / 24 août 2007

Lancement de la nouvelle gamme de produits à teneur réduite en sodium et sans gluten d’Aliments E.D. Foods

Aliments E.D. Foods annonce le lancement d’une nouvelle gamme de bases de soupes et de sauces instantanées pour le service alimentaire.

Cette nouvelle gamme de produits est offerte sous la marque Luda H et comprends 5 nouvelles variétés; base de soupe au poulet, base de soupe au bœuf, base de soupe aux légumes, sauce à volaille et sauce brune instantanée. Cette gamme de produits contient 78% moins de sodium que d’autres produits sur le marché et ce, sans en sacrifier la saveur! De plus, les produits Luda H sont sans gluten, ne contiennent aucun gras trans, couleur ou saveur artificielle et se préparent instantanément en utilisant de l’eau de n’importe quelle température. Avec tout près d’une personne sur cent souffrant de la maladie coeliaque – une intolérance à la protéine que l’on retrouve dans le blé, l’orge et le seigle – et une demande grandissante en ce qui a trait à une consommation réduite de sodium, Luda H réponds aux besoins du marché du bien-être et de la santé et à tous ceux qui recherchent des alternatives santé.

Ces nouveaux produits sont disponibles en grand format ou en emballage individuel et peuvent être conservés à la température ambiante pour une période allant jusqu’à une année. Une fois reconstitués, ces produits sont stables à la table à vapeur et peuvent être congelés et réchauffés.

À propos d’Aliments ED Foods

Depuis 1951, Aliments ED Foods se spécialise dans la fabrication de bases de soupes, de mélanges de soupes, d’assaisonnements et de mélanges de sauces, pour le marché du service alimentaire. L’entreprise est fière d’être le premier expert de marque privée au Canada, ainsi que la seule entreprise canadienne à fabriquer des fonds frais et concentrés ayant de la viande comme ingrédient principal. Sa longue tradition de fabrication de produits sans gluten, végétariens, à teneur réduite en sodium, ainsi que d’autres produits spécialisés, en a fait un choix privilégié parmi les chefs cuisiniers, les acheteurs et toutes leurs organisations en Amérique du Nord. L’excellente réputation d’Aliments ED Foods, son usine certifiée H.A.C.C.P. et classée or, son personnel compétent et son approche de cuisine maison pour la création de recettes ont contribué à la réussite derrière des milliers de produits de marque privée et de ses propres marques Luda et Inspiration. Pour obtenir de l’information au sujet des produits et services offerts par Aliments ED Foods, veuillez visiter le site www.ed.ca.

Pour de plus amples renseignements, veuillez communiquer avec: Claudia Gosselin, Aliments ED Foods; au (514) 695-EDED ou le 1-800-267-EDED (3333), poste 233 ou par courriel à l’adresse marketing@ed.ca

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